Jahodová galetka s tymiánem

Jasně, že jahody jsou nejlepší pěkně zčerstva se šlehačkou, zavařené do marmelády, případně naložené v rumu… Ale v půlce sezóny vám to nedá a přece jen se rozhodnete z nich něco upéct. A jelikož bublanina u nás úplně nefrčí, padla tentokrát volba na tento úžasný koláč ve francouzském stylu. Pokračovat ve čtení Jahodová galetka s tymiánem

Cheesecake do skleničky

Dezertům ve sklence se těžko odolává. Vypadají tak dobře! A možnost zanořit lžičku a kutat poklad v jednotlivých vrstvách přináší ještě o stupeň lepší zážitek než obyčejné zakousnutí do dortu. Ti, kdo zavadili o můj Instagram, možná vědí, že jsme si (téměř po roce, neb to věčně bylo odkládáno jako věc s menší prioritou) pořídili balkonové posezení na naši malou terasu. Řeknu vám, je to … Pokračovat ve čtení Cheesecake do skleničky

Perníkové cupcakes s povidly

Venku je spousta sněhu a po letech tu máme zase leden, jak se patří. Není proto divu, že nám zůstává nálada na tradiční zimní chutě, přestože je dávno po Vánocích.  Spojení perníku, švestkových povidel a tvarohového krému je přesně to, co si z hlediska chuti vybavím pod pojmem zima. A kdyby to náhodou nestačilo, oblékla jsem ještě cupcakes do parádních kabátků s norským vzorem! :-) Na … Pokračovat ve čtení Perníkové cupcakes s povidly